Informácie

Koriander - rastie doma aj na vidieku

 Koriander - rastie doma aj na vidieku


Všetci pracovníci kuchyne poznajú úžasné korenené korenie zvané koriander. Koriander pochádza z rastliny koriandra. Ako rásť a starať sa o ňu je téma nášho článku. Po jeho preštudovaní môžete ľahko pochopiť, ako pestovať koriander doma, už nemusíte míňať peniaze za nákup koriandra v obchode.

Trochu o koriandri

Rovnako ako slávna korenená mrkva, aj koriander (koriander) sa stal slávnym vďaka kórejským záhradníkom a kuchárom. V Kórei hovoria, že burina môže predĺžiť život. A táto skutočnosť je známa už viac ako päťtisíc rokov! Stojí za to si ho vypočuť. Pestovanie navyše nie je vôbec náročný proces a môžete ho pestovať ako vonku na záhrade v krajine, tak aj doma.

Hrdinkou nášho článku, ktorá má pomerne príjemnú arómu, je jednoročná rastlina patriaca k dáždniku. Voňavé sú nielen semená, ale aj zelenina, preto sa používajú aj sušené a čerstvé. Vonkajšie je koriander tiež pekný, a preto môže slúžiť ako jednoduchá dekorácia parapetu.

Video o výhodách koriandra

Technológia pre prácu s koriandrom rozdeľuje kultiváciu na dve etapy. Pred dozretím semien sa tráva pestuje kvôli zelenine (vlastne koriandru). A keď sú semená zrelé, zameriavajú sa na získanie koriandra.

Pestovanie koriandra v krajine

Najskôr vyberieme miesto v krajine, ktoré je dobre osvetlené a bez prievanu. Možno sedieť aj v polotieni. Aby ste zabránili zvlhnutiu rastliny skôr, ako dozreje, nemali by ste ju vysádzať do dutín, ale najlepšie - na rovnú alebo vyvýšenú plochu.

Aby bola pôda čo najvhodnejšia a najživnejšia, starostlivo sa kyprí a prihnojuje rovnakým spôsobom. Jeden meter štvorcový takéhoto miesta bude vyžadovať výživnú zmes pozostávajúcu z polovice vedra humusu, ktorá by sa mala zmiešať s čerstvým popolom z dreva (v malom množstve). Tí, ktorí uprednostňujú minerálne hnojivá, by sa nimi mali starať o hnojenie pôdy už v štádiu uvoľňovania pôdy. Jeden meter štvorcový bude vyžadovať 20 - 30 gramov hnojiva.

Semená koriandra môžete zasiať doma každý deň.

Pestovanie koriandra vonku je možné iba počas teplých období, najmä ak sa to deje mimo domova. Výsadba si nevyžaduje špeciálne agrotechnické znalosti, najmä ak si uvedomíme, že rastlina sa často šíri aj bez pomoci ľudí. Semená koriandra môžete zasiať doma každý deň. Semená koriandra by sa mali vysádzať do už vlhkej pôdy. Ak pre vás osobne nie je dôležité zasiať trávu do riadkov, môžete to urobiť náhodne. Nakoniec posypte semienka tenkou vrstvou zeminy.

Keď sa objavia prvé klíčky, koriander prerazí, aby mohli ďalej rásť iba najsilnejšie klíčky koriandra. Odporúčaná vzdialenosť je približne 7 centimetrov.

Pestovanie korenia doma

Mnoho milovníkov chutného jedla sa pýta, ako pestovať koriander doma. A doma sa to deje takto:

  • V prvej polovici prvého jarného mesiaca vyberte veľkú nádobu;
  • Zasaďte do nej semená koriandra asi 7 cm od seba a asi 2 cm hlboko do pôdy;
  • Ak chcete dosiahnuť skleníkový efekt, vložte nádobu do plastového vrecka alebo jednoducho zakryte plastom. Okrem toho, zatiaľ čo koriander rastie, mal by dostávať maximum svetla, takže v blízkosti je inštalované žiarivkové osvetlenie.
  • Hneď ako sa na klíčkoch nájdu listy kotyledónu, film odstránime. Do 3 týždňov získate jedlú zelenú.

Hneď ako sa na klíčkoch nájdu listy kotyledónu, film odstráňte

Koriander je samozrejme možné vysádzať aj do malých nádob, črepníkov. Pre jeden takýto hrniec sa používajú dve semená. Sadiť sa dá veľmi ľahko, pretože semená sú dostatočne veľké.

Okrem toho môžete namiesto pseudo-skleníka použiť skutočný. Siatie sa v tomto prípade môže začať do konca zimy a prvé výhonky sa môžu objaviť po 2 týždňoch. Kvitnúce klíčky sa objavia za štyridsať dní a ak sa s výsadbou začne v máji alebo v lete, môže sa toto obdobie znížiť na polovicu. Pestovanie koriandra doma je preto o niečo pomalšie ako v skleníku.

Existuje tiež niekoľko ďalších podmienok pre pestovanie skleníkov:

  • Výsev semien by sa mal uskutočňovať v krokoch po 8-12 cm;
  • Medzi radmi nechajte priestor do tretiny metra.

V takom prípade je možné sejbu zahájiť do konca zimy a prvé výhonky sa môžu objaviť po 2 týždňoch.

Rastúce pravidlá starostlivosti o kultúru

Polievajte svoje zelené domáce zvieratá pohotovo a pravidelne. Stačí to robiť iba dvakrát týždenne, hlavné je sledovať rytmus, vylievajúci sa na každom štvorci. meter 5 litrov vody. Polievanie je obzvlášť dôležité pre klíčky počas vegetačného obdobia. Zalievanie sa zmenší na polovicu, hneď ako plody dozrejú.

Čo však v prípade, že nemáte možnosť zaliať koriander tak pravidelne? Napríklad nemusí byť doma, ale na letnej chate. V takom prípade musíte pôdu mulčovať, aby v nej dlhšie pretrvávala vlhkosť.

Opäť zdôrazňujeme dôležitosť úplného osvetlenia zasiatej oblasti.

Pikantné voňavé zelené sa získavajú iba pri dobrom prístupe k slnečnému žiareniu.

Aj keď to môže byť viac-menej nahradené denným svetlom - z výstupkov, čo je obzvlášť dôležité, ak koriander rastie doma.

Žatva

Takže ste už pochopili, ako pestovať koriander na vašom webe alebo v domácich stenách, a použili ste naše odporúčania. Je čas na zber!

  • Na zber vo forme korenistej trávy musíte zachytiť okamih, keď je rastlina už dobre zrelá, ale kvitnutie ešte nezačalo. Tento bod je ľahko rozpoznateľný, ak sa každý deň venuje pozornosť rastu koriandra. Ak sa rast zastavil, potom je čas. Skúsení záhradníci zistili, že do tejto doby rastlina dosahuje výšku asi 20 - 22 centimetrov.
  • Najlepšie je kosiť trávu v skorých ranných hodinách.
  • Nôž by mal byť dobre naostrený, aby nedošlo k poškodeniu rastliny v procese.

Najlepšie je kosiť trávu v skorých ranných hodinách.

  • Po nakrájaní bylinky opláchnite pod tečúcou vodou a dobre osušte zavesením do trsov na lane v suchej a slabo osvetlenej miestnosti. Tma je potrebná presne, aby sa zachovali všetky užitočné vlastnosti.
  • Koriander skladujte v suchu, vo vzduchotesnej sklenenej nádobe a nakrájajte na kúsky tesne pred dovarením.

Video o tom, ako si na zimu uložiť zelené a koriandrové semená

Technológia pestovania koriandra na semená doma aj v krajine je jedným z ústredných miest, preto vašu pozornosť zameriame na niekoľko dôležitých detailov. Po prvé, k zberu semien dôjde, keď viac ako polovica dáždnikov zhnedne. Po druhé, zhromaždený materiál sa opatrne odfiltruje od cudzích semien a zvyškov vetvičiek, dobre sa vysuší a potom sa uskladní v suchej zatavenej sklenenej nádobe.

Teraz presne viete, aké ľahké je pestovať koriander, ktorý sa tiež nazýva koriander, doma alebo na záhrade a oboznámili ste sa so všetkými zložitosťami tohto procesu. Niekoľko týždňov a už nemusíte míňať peniaze, aby vaše jedlo bolo chutnejšie a zdravšie!

[Hlasy: 1 Priemer: 5]


Arašidy: vonkajšie pestovanie

Arašidy alebo arašidy - obľúbená pochúťka detí i dospelých, chutná a zdravá, dá sa ľahko pestovať na osobnom pozemku. Starostlivosť o arašidy počas kultivácie je obdobou starostlivosti o zemiaky.

Pozrime sa bližšie: technológia pestovania a starostlivosť o arašidy, zber, kontrola škodcov a chorôb.

Arašid patrí do čeľade bôbovité a pochádza z Južnej Ameriky. Dnes sa arašidy pestujú v regiónoch s teplým podnebím - to je stredné pásmo Ukrajiny, Zakaukazska a ďalších.


Výsadba hymenokallis

Hymenokallis sa dobre zakoreňuje ako vonku, tak aj doma v obyčajnom kvetináči. Kvetina sa považuje za nenáročnú, pretože môže rásť takmer za každého počasia (v teplom období).

Pestovanie hymenokallis v kvetináči

Pri pestovaní hymenokallis v kvetináči v interiéri musíte dodržiavať niektoré z odporúčaní skúsených kvetinárstiev:

  • V októbri - novembri by sa mal počet zálievok postupne znižovať, čím sa rastlina pripraví na spiace obdobie, ktoré bude trvať asi 3 mesiace.
  • Po páde lístia na jeseň sa odporúča kvetinu okamžite premiestniť do chladnej a tmavej miestnosti s teplotou 10 až 12 stupňov a nechať ju tam bez zálievky až do konca februára.
  • Posledný februárový týždeň sa hymenokallis vráti do teplej, svetlej miestnosti a zalievanie sa začína s minimálnym objemom, v priebehu ktorého sa tvorba listovej hmoty normalizuje asi za mesiac.

Pestovanie hymenokallis na otvorenom poli

Pred vysadením žiaroviek hymenocallis na otvorenom teréne je potrebné nechať ich klíčiť. Bude to vyžadovať výsadbu boxov alebo jednotlivých kvetináčov (možno použiť malé plastové poháre) s drenážnymi otvormi a pôdnu zmes pozostávajúcu z rašeliny a drevených hoblín. Cibuľoviny sa umiestňujú do pripravených nádob so zeminou do hĺbky asi 5 cm asi na 15-20 dní. Priaznivá teplota - nie viac ako 15 stupňov Celzia.

Naklíčené cibuľky sa odporúčajú vysádzať na kvetinové záhony začiatkom mája, keď je teplé počasie a pôda sa dobre zahreje. Miesto by malo byť zvolené slnečné a s najdlhším osvetlením počas dňa.

Je potrebné kontrolovať množstvo zavlažovacej vody, pretože nedostatok vlhkosti v pôde povedie k oneskoreniu kvitnutia a nadbytok k zahnívaniu koreňovej časti rastliny. Vedľa kvetov môžete vykopať malé ryhy a zalievať ich do nich.

Zavádzanie minerálnych obväzov sa vykonáva počas vegetačného obdobia v množstve 3-4 krát. Ale humus a hnoj ako hnojivo je nežiaduci, pretože môže poškodiť rastlinu.


Pôda a hnojivá

Pôda určená pre koriander by mala byť ľahká a neutrálna, rovnako ako voľná a veľkoryso ochutená hnojivami. V čase kopania ho môžete prihnojiť. Do pôdy môžete pridať malé množstvo piesku a na 1 m2 pôdy pridať 4 až 5 kg humusu a trochu popola z dreva. Okrem toho môžete použiť draslík a superfosfát. Minerálne hnojivá sa musia pred výsadbou aplikovať na zem v dávke 25 g na 1 m2. Rovnakým spôsobom sa zúrodňuje aj pozemok určený pre parapet.

Okrem toho sa koriander bude cítiť skvelo na mierne zásaditých alebo piesčitých hlinách. Na ťažkých a ílovitých pôdach koriander nerastie, pretože sú preň absolútne nevhodné.

Príprava pôdy na výsadbu koriandra by sa mala začať na jeseň. V tejto dobe je čas pridať do pôdy superfosfát a draselnú soľ a na jar záhradný záhon dobre prekopať. Ak sa chystáte pestovať koriander zo semien, potom musí byť krajina oplodnená dusičnanom amónnym a navyše rašelinou a humusom z hnoja..


Výsadba rastlín vonku

V druhej májovej dekáde je potrebné vysadiť sadenice diastie na otvorenom teréne. V tejto dobe sa pôda už dostatočne zahriala a je nepravdepodobné, že sa mrazy vrátia. Ale pred výsadbou sadeníc potrebuje kúzlo dva týždne. Za týmto účelom by sa mali nádoby so sadenicami vynášať každý deň na čerstvý vzduch, počnúc desiatimi minútami a postupne zvyšujúcim čas.

Do dobre osvetlenej časti záhrady chránenej pred vetrom musíte zasadiť diastiu. Pôda by mala byť mierne kyslá, vlhká a málo úrodná. Ďalej je potrebné do pôdy pridať piesok. Je potrebné vysadiť sadenice na tých miestach, kde vlhkosť nestagnuje. Vzdialenosť medzi kríkmi by mala byť najmenej pätnásť centimetrov. Po výsadbe by mali byť sadenice hojne napojené.


Ako zvýšiť pravdepodobnosť zakorenenia mycélia?

Každý záhradník má záujem na tom, aby sa mycélium zakorenilo. Toto uľahčujú nasledujúce faktory:

  1. Zhromaždené huby musia byť ihneď namočené a zasiate nasledujúci deň. Pred namočením by to nemalo trvať dlhšie ako 10 hodín. suroviny sa rýchlo rozkladajú.
  2. Niekoľko hodín pred výsadbou musí byť pôda dezinfikovaná špeciálnym roztokom na prírodnom základe. Na tento účel sa používajú čajové triesloviny (100 g čaju na 1 liter vody). 1 strom vyžaduje 3 litre studenej tekutiny.
  3. Hríb by sa mal vysádzať do polovice septembra.


Koriander: pestovanie a starostlivosť

Starostlivosť o koriander je jednoduchá. Polievanie je potrebné iba v najsuchších obdobiach. Ak je pôda vlhká, nemusíte ju polievať. Keď je vonku veľmi teplo, koriander nedáva semená.

Trochu o užitočných vlastnostiach

Koriander - Je to užitočná rastlina, najmä kvôli oleju. Rastlina pomáha odstraňovať toxíny z tela. Koriander sa často používa ako antiseptikum.

Koriander (alebo koriander, ktorý je rovnaký). Často sa pridáva do polievok. Vynikajúce rybie pokrmy s koriandrom. Cilantro znižuje zápach alkoholu z úst. Ak pred konzumáciou alkoholu žujete semená, potom intoxikácia alkoholom prichádza pomaly a nie silno.

Takže sa môžete pokúsiť na svojom webe pestovať koriander. Navyše nejde o nič zložité.


Pozri si video: Спёрбанк. Глобальные махинации мировой элиты людоедов. Как выбраться из паутины системы геноцида?